توضیحات

در کتاب حاضر، هشت حوزه مختلف از صنایع کهن ایران در عصر قاجاریه (1925 – 1797) با تکیه بر مواردی چون جایگاه قرارگیری، فناوریهای بکار رفته و انواع تولیدات نهایی آن‌ها بررسی شده است. مطالب اثر در نه فصل تدوین شده که طیّ آن، وضعیت هریک از صنایع منتخب در حوالی سال 18 و تحوّلات آن‌ها در ادامه قرن به تفصیل بیان شده است. در این اثر، اهمّیت فناوری گذشته به بحث گذاشته شده و جزئیات این تکنولوژیها بیان شده است. هدف از پژوهش، آشنایی خواننده با برخی از فناوریهای سنّتی مورد استفاده در صنایع کهن دوره قاجار بوده است.